Det var min aftensmad i går. Hjemmelavede burger lavet fra bunden af. Vi laver altid burgerbollerne selv, fordi vi synes de købte burgerboller altid smuldre mellem hænderne på en og der er bare ikke noget gods i. Også er det iøvrigt super nemt at bage dem selv. Jeg glemte dog i går at drysse sesam på dem. Manden lavede kødfarsen, som fik lov til at hvile en halvtime i køleskabet inden de blev formet til bøffer. Jeg ville have bløde løg så de fik jeg, mens han foretrak dem rå. Jeg havde rørt en guacamole som jeg smurte min bolle med. Vi plejer også gerne at have bacon med, men vi synes at med ost, ægte mayonnaise, hjemmelavet salsa og med tilbehør som pommes frites, så synes vi at det var mere end rigelig fyld. mums!
Det billede taler virkelig til mit fredagshjerte!!
SvarSlet