020509 leopard, skind og pels

Igår var det mandens fødselsdag og det skulle selvfølgelig fejres med manér. Det betød 15 gæster til spisning med børn, men også at der skulle handles og gøres rent. Vi havde helt vildt travt og nåede det meste inden de første gæster troppede op kl. 17. Jeg havde dette outfit på da vi var ude og handle ind og forberede. Leopard skjorte h&m, lædernederdel Vila, bælte med pels, gladitorsandaler Bianco. Skiftede til den sortebuksedragt senere på aftenen.

Menu:

Velkomst med drinks og snack. Kolde øl, vin, Bacardi breezers,

Edamame med Læsøsalt, kæmpe rejer marineret og grillet, asparges viklet om med bacon grillet på spyd, blæksprutter marineret grillet på spyd.

Stave af gulerødder, agurk og rød peber

Alt serveret på terrassen

Til hovedret:

grillet majskylling marineret m. salat og hjemmebagt brød,

Laks teriyaki marinet grillet med dampet broccoli, blomkål og asparges

Kæmpe rejer marineret grillet med hjemmelavet kartoffelsalat med æble og purløg

Grillet frankfurter

Dessert:

ispinde til børnene og efterfølgende hjemmelavede frugtsalat bestående søde appelsiner, æbler, pærer, druer, jordbær, banan med grovhakket chokolade drysset over

kaffe og te

Senere på aftenen cognac og whiskey

De sidste gæster gik ved midnat og det var en vellykket aften hvor alt klappede med maden. Alt blev spist og jeg opdagede sidst på aftenen at jeg havde glemt at putte majs i salaten. Det må da siges at være en bi-ting.