tag:blogger.com,1999:blog-3557983583305180274.post7350855512844144042..comments2023-03-29T14:31:34.351+02:00Comments on The Tiger aka Chau: Disney sjov med sushiTigeren aka Chauhttp://www.blogger.com/profile/11218547764478716155noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-3557983583305180274.post-89137484147844564232010-01-16T19:04:05.117+01:002010-01-16T19:04:05.117+01:00Vi elsker sushi i huset, det er der vist ingen tvi...Vi elsker sushi i huset, det er der vist ingen tvivl om. Jeg vil sige at jeg var også enormt dårligt i starten, så øvelse gør mester. Jeg fik lavet aller 7 ruller, nigiri og sashimi på lige 2,5 timer alt inklusiv.<br /><br />Denne gang har jeg brugt:<br />Snowcrab<br />surimi<br />laks<br />kæmpe rejer som jeg har spydet og blanceret hurtigt - dernæst kølet af og pillet og skåret op forneden til nigiri ebi<br />røget ørred og <br />kammuslinger skåret op til nigiri og rå bare til sashimi<br /><br />avokado<br />agurk i julienne<br />gulerødder i julienne<br />purløg<br />rød peber i julienne <br />mayonnaise<br />rød kaviar til inside out rolls<br />sesam til til inside out rolls, men jeg tilsætter også lidt i nogle ruller<br /><br />Jeg bruger altid wasabi i ruller og i nigiri, fordi det mindsker bakterier.<br /><br />Håber det var til inspiration.<br /><br />/ChauTigeren aka Chauhttps://www.blogger.com/profile/11218547764478716155noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3557983583305180274.post-35253831795788959332010-01-16T18:03:43.647+01:002010-01-16T18:03:43.647+01:00Hejsa. Som sushi-elsker nyder jeg hver gang du pos...Hejsa. Som sushi-elsker nyder jeg hver gang du poster sådanne billeder:-) Kan du præcisere hvad du kommer i de respektive ruller? Det ku jo være man fik ny inspiration. Hjemmelavet sushi er SÅ lækkert og et hyggeligt hjemmeprojekt...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3557983583305180274.post-66705262953496675342010-01-16T08:59:32.716+01:002010-01-16T08:59:32.716+01:00Det ser bare utroligt lækkert ud det sushi Chau! G...Det ser bare utroligt lækkert ud det sushi Chau! Gid jeg kunne sådan noget. <br />For mig at se er det et helt uoverskueligt projekt at gå igang med - især at få dem til at blive så flotte som dine. <br />Men gid jeg kunne.... mums. Jeg skal vist snart ha sushi ;o))Hannehttps://www.blogger.com/profile/09847364156192420059noreply@blogger.com